Tuesday, 26 July 2022

Melalui LP2M! Dosen FT UNM Latihkan Pengolahan Ikan pada Ibu-ibu RT Nelayan di Kab. Majene Sulbar

Dosen Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar melakukan kegiatan pengabdian berjudul PKM kewirausahaan dalam pengolahan ikan  pada ibu ibu RT Nelayan di Kab. Majene pada Tanggal 27-28 Mei 2022. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan ketrampilan serta bagaimana ibu ibu RT ini berwirausaha atau menjadi enterpreneur dalam mengolah sumber daya laut yg banyak di majene. Terutama ikan layang dan ikan cakalang. Ikan ikan ini diolah menjadi ikan pepes, ikan pindang dan Ambon ikan.

Tim pengabdian terdiri dari Ketua yaitu Dr. Hj. Ernawati Syanruddin Kaseng dgn anggota Dr. Firdaus W  Suhaeb dan Amirah Mustarin S.Pi, M.Si. dibantu oleh tim Fapetrik 89 Unhas.

Diharapkan kegiatan ini dapat berlanjut hingga penasaran terutama di pasar tradisional maupun di pusat penjualan seperti indomaret.ini sejalan dgn harapan ibu ibu RT kelompok  nelayan dan guru SMP 3 Majene yaitu ibu Dra. Hj. Nurjannah.dimana beliau sangat senang dan termotivasi untuk membuat kelompok usaha berbahan ikan laut yg ada di kabupaten majene.sehingga dapat menambah penghasilan ibu-ibu Rt dan guru smp3 majene.