Raih Hibah DRTPM Dosen UNM Gelar Pelatihan Diversifikasi Olahan Udang Vaname (Litopeneaenus Vannamei) Di Kelurahan Bonto Perak Kabupaten Pangkep

 

Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Makassar (UNM) melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat Direktorat Riset, Teknologi dan Pengabdian Kepada Masyarakat (DRTPM) di Kelurahan Bonto Perak Kecamatan Pangkajene Kabupaten Pangkep,  pada Senin 22 Juli 2024.

Mengangkat tema “DIVERSIFIKASI OLAHAN UDANG VANAME (LITOPENEAENUS VANNAMEI) UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN IBU RUMAH TANGGA MELALUI PEMASARAN DIGITAL KELURAHAN BONTO PERAK KABUPATEN PANGKEP”.  Kegiatan ini meliputi beberapa agenda yaitu, pelatihan membuat stik kerupuk keju, dan serabi berbahan dasar udang vaname, kemudian bagaimana cara memasarkannya dengan menggunakan platform digital.

Bapak Lurah Kelurahan Bonto Perak Pak Musmuliadi, S.T juga sangat merespon positif kegiatan ini mengatakan kegiatan ini sangat bermanfaat bagi ibu-ibu rumah tangga di Kelurahan Bonto Perak karena ibu-ibu rumah memiliki pengetahuan dan kegiatan tambahan dalam mengolah udang lebih bervariasi lagi serta dapat membantu ekonomi rumah tangga karena produk olahan udang tersebut. Serta Pak Lurah Musmuliadi, S.T berharap untuk ke depan selalu ada kerja sama dengan Universitas Negeri Makassar.

Kegiatan pengabdian ini bertempat di Ruang Rapat Kantor Lurah Bonto Perak yang hadir kurang lebih 30 orang. Peserta merupakam ibu-ibu PKK Kelurahan Bonto Perak yang dipimpin oleh ibu Dewi. Ibu-ibu peserta kegiatan sangat antusias mengikuti pelatihan ini dan ikut serta terlibat dalam pembuatan produk olahan udang vaname. Hasil kegiatan ini berupa kerupuk stik udang keju dan serabi udang.

Sementara itu, Ketua Pengabdian Dr Sri Astuty. SE. M.Si, menyampaikan bahwa kegiatan pelatihan ini diberikan dalam rangka mengatasi permasalahan ibu-ibu rumah tangga di Kelurahan Bonto Perak dengan melihat keterbatasan dalam mengolah udang hanya diolah menjadi udang goreng, masak dan dibakar. Dengan produksi udang yang berlimpah melalui kegiatan ini dapat membantu ibu-ibu rumah tangga untuk mengolah udang menjadi produk olahan krupuk Stik keju dan serabi udang. Dengan adanya pelatihan dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi ibu-ibu rumah tangga dalam membuat olahan produk udang krupuk Stik keju dan serabi udang sehingga hasil dari Diversifikasi Udang dapat meningkat pendapatan rumah tangga dan pemasaran secara online melalui sosial media. Diakhir kegiatan, Ketua tim penggerak PKK Ibu dewi mengharapkan agar tim pengabdian jangan bosan dalam memberikan kegiatan. Kami mengharapkan kedatangan Bapak/Ibu lagi di Kelurahan Bonto Perak ujarnya.

Dosen Universitas Negeri Makassar Melatih Tukang Batu di Kota Makassar Membuat Bata Ringan

Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar mengadakan pelatihan pengembangan produktivitas bagi tukang batu di Kota Makassar. Sebagai bagian dari pelaksanaan tri darma perguruan tinggi, tim dosen melaksanakan kegiatan ini dengan harapan adanya transfer pengetahuan dan keterampilan bagi masyarakat yang terlibat dalam industri konstruksi. 

Prof. Dr. Ir Nurlita Pertiwi, M.T sebagai ketua tim pengabdi menguraikan bahwa kegiatan ini berlangsung selama empat bulan yang diawali dengan kegiatan Focus Group Discussion yang dilaksanakan pada tanggal 9 Juli 2024 yang bertempat di Hotel Remcy, Makassar. bersama dengan  mitra sasaran dan beberapa tim pakar. Selanjutnya, tim pengabdi memberikan edukasi bagi tukang batu tentang material dan alat alat yang digunakan dalam pembuatan bata ringan. Kegiatan edukasi pengenalan alat dan bahan dilaksanakan pada Tanggal 21 Juli 2024 yang berlangsug di Laboratorium Uji Bahan FT UNM. Kegiatan inti dari program pengabdian kepada Masyarakat adalah pelatihan pembuatan bata ringan yang berlangsung pada lokasi  pembangunan perumahan PT. Griya Antang Harapan di Kota Makassar berlangsung selama empat hari pada setiap akhir pekan selama bulan Agustus.

Kegiatan ini berlangsung dengan lancar berkat dukungan Organisasi Tukang Bangunan Kota Makassar. Peserta kegiatan adalah tukang batu yang menjadi anggota organisasi dan senantiasa memiliki semangat untuk mengembangkan keterampilannya. Dr. Sarfa Hafid, M.Pd sebagai Pembina organisasi ini menguraikan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat bagi tukang batu utamanya dalam hal peluaang peningkatan pendapatan. Permasalahan tukang batu umumnya berfokus pada kemampuan developer perumahan melaksankan pembangunan rumah sederhana. Namun, kendala yang dihadapi adalah keterbatasan dana dan peminat rumah sehingga ada beberapa waktu tidak dapat mempekerjakan tukang batu. Akibatnya banyak tukang batu tidak berpenghasilan pada masa tersebut. Dengan edukasi ini, maka resiko pengangguran dapat dikurangi dan memberi peluang pendapatan dengan penjualan bata ringan. “Oleh karena itu, kami mengharapakan adanya kegiatan serupa yang dapat melatih tukang batu untuk lebih professional” tukasnya.

 

Dosen UNM Latihkan Penggunaan Aplikasi Mendeley untuk Penulisan Skripsi

Foto bersama peserta pelatihan

Tim pengabdi dari Universitas Negeri Makassar (UNM) baru saja menyelesaikan pelatihan dengan tema "Penggunaan Aplikasi Mendeley untuk Penulisan Skripsi" bagi mahasiswa semester akhir Jurusan Pendidikan Teknik Elektronika. Kegiatan ini diselenggarakan di Laboratorium Komputer Jurusan Pendidikan Teknik Elektronika dan diikuti oleh puluhan mahasiswa yang sedang mempersiapkan penulisan skripsi.

Pelatihan ini dipimpin oleh Ketua Tim Pengabdi Putri Ida Sunaryathy Samad, S.T., M.Si., PhD, dengan dukungan dari anggota tim: Retyana Wahrini, S.Pd., M.Pd, Dr. Mantasia, S.Pd., M.T dan Prof. Dr. Lu’mu Taris, S.Pd., M.Pd. Program ini bertujuan untuk membekali mahasiswa dengan kemampuan menggunakan aplikasi Mendeley, sebuah perangkat lunak manajemen referensi yang sangat membantu dalam menyusun sitasi dan daftar pustaka secara efisien dan sesuai dengan standar ilmiah.

Dalam pelatihan ini, para peserta mendapatkan penjelasan mendalam tentang cara mengunduh, menginstal, dan menggunakan Mendeley untuk pengelolaan referensi. Selain itu, mahasiswa juga diajarkan cara mengintegrasikan Mendeley dengan Microsoft Word untuk memudahkan penulisan sitasi otomatis, sehingga dapat meningkatkan akurasi dan efisiensi dalam menyusun skripsi.

Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk membantu mahasiswa semester akhir dalam mengelola referensi secara lebih teratur dan profesional menggunakan Mendeley. Diharapkan, dengan menguasai aplikasi ini, mahasiswa dapat menyusun skripsi dengan lebih efektif, menghemat waktu, serta mengurangi risiko kesalahan dalam penulisan sitasi dan daftar pustaka.

Pelatihan ini mendapat respon positif dari para peserta, yang merasa lebih percaya diri dalam menggunakan Mendeley untuk menyelesaikan skripsi mereka. Mereka kini memiliki pemahaman yang lebih baik tentang pengelolaan referensi ilmiah, yang diharapkan dapat meningkatkan kualitas skripsi secara keseluruhan.

Seluruh rangkaian kegiatan berjalan lancar berkat dukungan dari berbagai pihak. Ketua Tim Pengabdi Putri Ida Sunaryathy Samad, ST., M.Si., Ph.D, menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada LP2M UNM yang telah mendukung pelaksanaan kegiatan ini. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Ketua Jurusan Pendidikan Teknik Elektronika yang telah menyediakan fasilitas laboratorium komputer dan sarana penunjang lainnya sehingga pelatihan dapat berlangsung dengan baik.

Kegiatan ini diharapkan menjadi langkah awal yang bermanfaat bagi mahasiswa dalam menyelesaikan skripsi mereka dengan lebih mudah dan terstruktur. Ke depannya, program pengabdian serupa akan terus dikembangkan untuk mendukung kebutuhan akademik mahasiswa di berbagai bidang studi.

Dosen UNM Latihkan Pembuatan Comberan yang Aman Terhadap Lingkungan di Kab. Soppeng

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Negeri Makassar (UNM) baru saja menyelesaikan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) di Kabupaten Soppeng. Kegiatan ini mengusung tema "Pelatihan Bagi Masyarakat Membuat Comberan yang Aman Terhadap Lingkungan". Program ini dipimpin oleh Ketua Tim Pengabdi Putri Ida Sunaryathy Samad, S.T., M.Si., Ph.D yang beranggotakan Prof. Dr. Muh. Ardi, M.Si dan Dr. Drs. Alimuddin Sa’ban Miru, M.Pd.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam mengelola saluran air limbah atau comberan agar tidak berdampak negatif terhadap lingkungan. Dalam pelaksanaannya, tim pengabdi UNM memberikan materi mengenai pentingnya sistem sanitasi yang baik, cara membuat comberan yang ramah lingkungan, serta langkah-langkah pencegahan pencemaran air dan tanah akibat limbah domestik.

Selain itu, masyarakat juga diajarkan teknik pembuatan comberan sederhana yang dapat diterapkan di rumah-rumah warga. Dengan desain yang efisien dan penggunaan bahan-bahan yang ramah lingkungan, pelatihan ini diharapkan mampu membantu masyarakat menjaga kebersihan lingkungan sekaligus mencegah terjadinya banjir akibat saluran yang tidak teratur.

Tujuan utama dari kegiatan ini adalah membekali masyarakat dengan pengetahuan tentang pembuatan saluran air limbah yang tidak mencemari lingkungan dan mampu mengurangi risiko kesehatan. Dengan adanya pelatihan ini, masyarakat diharapkan lebih peduli terhadap pengelolaan lingkungan sekitar dan memiliki keterampilan teknis yang bisa mereka terapkan secara mandiri.

Hasil dari pelaksanaan kegiatan ini sangat menggembirakan. Para peserta pelatihan, yang terdiri dari warga Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng, berhasil memahami cara membuat dan merawat comberan yang ramah lingkungan. Mereka juga mendapatkan modul panduan lengkap tentang langkah-langkah pembuatan dan perawatan saluran air limbah tersebut.

Selain peningkatan pengetahuan, pelatihan ini juga diharapkan dapat menjadi model pengelolaan lingkungan yang lebih baik di daerah-daerah lain. Dengan demikian, kualitas hidup masyarakat Kabupaten Soppeng dapat meningkat secara signifikan, khususnya dari aspek kesehatan dan kebersihan lingkungan.

Pelaksanaan PKM LP2M UNM ini mendapat sambutan positif dari masyarakat dan pihak berwenang setempat. Ketua Tim Pengabdi Putri Ida Sunaryathy Samad, S.T., M.Si., Ph.D menyampaikan ucapan terima kasih yang mendalam kepada LP2M UNM yang telah mendukung penuh terlaksananya program ini. Beliau juga mengucapkan terima kasih kepada pemerintah setempat atas kerjasamanya yang baik dalam memfasilitasi pelaksanaan kegiatan ini di Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng. Dukungan dari semua pihak sangat penting dalam memastikan keberhasilan program dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Ke depannya, program serupa akan terus dikembangkan di berbagai wilayah sebagai bagian dari kontribusi UNM dalam memberdayakan masyarakat untuk hidup lebih sehat dan berwawasan lingkungan.

PEMBUATAN ABON IKAN DI KUALA LUMPUR MALAYSIA

Tim pelaksana kegiatan ini adalah Dra. Ratnawati T, M.Hum, Dr. Syamsidah, M.Pd, Izmi Burhanuddin, S.Pd, M.Pd, dan Muliani, S.Pd, M.Si., sebagai dosen pengabdi dari Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar (UNM).Dosen pengabdi ini melatih anak-anak  membuat abon ikan.    

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan bekal pengetahuan dan ketrampilan bagi anak-anak untuk meningkatkan ekonomi keluarganya. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Dewan Serba Guna Pangsapuri Angkasa Klang Malaysia, dengan jumlah peserta 15 orang. Peserta pelatihan ini merupakan anak-anak yang bekerja sebagai pekerja migran di Kuala Lumpur Malaysia. Oleh karena itu, dengan pelatihan ini diharapkan dapat menjadi wirausaha dengan membuat abon ikan.

Kegiatan ini merupakan salah satu wujud tridharma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat yang harus dilakukan oleh setiap dosen, disamping pengajaran dan penelitian. Kegiatan pengabdian masyarakat internasional berlangsung pada tanggal 9 sampai 14 Agustus 2024. Kegiatan ini terlaksana atas izin dari rektor Universitas Negeri Makassar Prof. Dr. Karta Jayadi, M.Sn dengan memberikan surat tugas kepada para pengabdi untuk melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Klang Kuala Lumpur Malaysia. PKM ini dikoordinasi secara terpadu oleh ketua LP2M UNM, Dr. Andi Jamilah, M.Sn., melalui sekertarisnya Prof. Amirullah Abduh, M.Ed.

Peserta pelatihan ini sangat senang dan mendukung kegiatan ini karena dapat menambah pengetahuan dan ketrampilannya, serta mengucapkan terima kasih kepada nara  sumber karena menganggap kegiatan ini sangat bermanfaat. Salah seorang peserta pelatihan mengatakan bahwa pada kesempatan lain dapat memberikan pengetahuan dan ketrampilan yang lain dan lebih bermanfaat.

DOSEN FT UNM LATIHKAN PEMBUATAN ALAT KONTROL PERANGKAT LISTRIK HEMAT ENERGI PADA BANGUNAN/KANTOR BERBASIS IoT BAGI SISWA DAN GURU SMK SOMBA OPU KABUPATEN GOWA

 

Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat dan Teknologi Tepat Guna LP2M Universitas Negeri Makassar mengadakan Pelatihan tentang cara membuat Alat Kontrol Perangkat Listrik Hemat Energi Pada Bangunan/Kantor Berbasis IoT  Bagi  Siswa Dan Guru SMK Somba Opu Kabupaten Gowa.  Kegiatan tersebut dilaksanakan pada Ruangan Laboratorium SMK Somba Opu Gowa pada tanggal 31 Agustus 2024 dan dibimbing oleh 3 orang dosen UNM, yakni : Prof.Dr.Ir.Yunus Tjandi, M.T., Zulhajji, S.T.,M.T., Dr.Marthen. P., ST., M.T.

Pada kesempatan ini, Siswa dan Guru peserta Pelatihan diberikan pengetahuan tentang cara membuat Alat Kontrol Perangkat Listrik Hemat Energi Pada Bangunan/Kantor Berbasis IoT yang ditempatkan di Dalam Ruangan Laboratorium SMK Somba Opu Gowa.

Adapun fungsi dari Alat Kontrol Perangkat Listrik tersebut adalah dapat mengendalikan peralatan listrik (Pengaman Listrik, Stop Kontak Yang terbebani, Lampu-lampu listrik yang terbebani, lampu-lampu indikator dan banyaknya air yang mengalir keluar dari bak kontrol secara otomatis , baik dari jarak dekat, maupun dari jarak jauh dengan bantuan Smartphone. Kelebihan dari Alat Kontrol ini adalah dapat mengendalikan aliran air yang terdapat di dalam Resevoar baik pada level Bawah, Level menengah, maupun pada level Atas dari Reservoar tersebut.

Adapun kegiatan pelatihan ini dibatasi agar para peserta latihan dapat berkonsentrasi penuh  sehingga hanya dihadiri oleh WakaSek, Ketua JurusanTIK dan beberapa orang Guru beserta 20 Orang Siswa/Siswi SMK Somba Opu Gowa. Seluruh peserta akhirnya merasa puas dan akan menjabarkan pada Guru-guru yang belum sempat ikut dalam pelatihan pertama ini.