PEMBUATAN ABON IKAN DI KUALA LUMPUR MALAYSIA

Tim pelaksana kegiatan ini adalah Dra. Ratnawati T, M.Hum, Dr. Syamsidah, M.Pd, Izmi Burhanuddin, S.Pd, M.Pd, dan Muliani, S.Pd, M.Si., sebagai dosen pengabdi dari Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar (UNM).Dosen pengabdi ini melatih anak-anak  membuat abon ikan.    

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan bekal pengetahuan dan ketrampilan bagi anak-anak untuk meningkatkan ekonomi keluarganya. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Dewan Serba Guna Pangsapuri Angkasa Klang Malaysia, dengan jumlah peserta 15 orang. Peserta pelatihan ini merupakan anak-anak yang bekerja sebagai pekerja migran di Kuala Lumpur Malaysia. Oleh karena itu, dengan pelatihan ini diharapkan dapat menjadi wirausaha dengan membuat abon ikan.

Kegiatan ini merupakan salah satu wujud tridharma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat yang harus dilakukan oleh setiap dosen, disamping pengajaran dan penelitian. Kegiatan pengabdian masyarakat internasional berlangsung pada tanggal 9 sampai 14 Agustus 2024. Kegiatan ini terlaksana atas izin dari rektor Universitas Negeri Makassar Prof. Dr. Karta Jayadi, M.Sn dengan memberikan surat tugas kepada para pengabdi untuk melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Klang Kuala Lumpur Malaysia. PKM ini dikoordinasi secara terpadu oleh ketua LP2M UNM, Dr. Andi Jamilah, M.Sn., melalui sekertarisnya Prof. Amirullah Abduh, M.Ed.

Peserta pelatihan ini sangat senang dan mendukung kegiatan ini karena dapat menambah pengetahuan dan ketrampilannya, serta mengucapkan terima kasih kepada nara  sumber karena menganggap kegiatan ini sangat bermanfaat. Salah seorang peserta pelatihan mengatakan bahwa pada kesempatan lain dapat memberikan pengetahuan dan ketrampilan yang lain dan lebih bermanfaat.